【期間限定】毎年人気の「ストロベリーフェア」が始まりました！

三甲ゴルフ倶楽部京和コースの最新情報をお届けします。

FEBRUARY
28
2023

旬の「苺」を使用したデザート「苺のシューアイス」「苺のスフレグラス」「苺のフローズン」の3種類ご用意いたしました。口の中に広がる甘酸っぱい苺をご堪能ください。ラウンド終了後はぜひレストランをご利用ください。

シュー生地をサクッと焼き上げ、中にカスタードクリームとホイップクリーム、苺のアイスを入れ、苺3個分トッピングしました。お好みでチョコレートフォンデュをかけて2つの味を楽しむことができます。

焼いたスフレのように高めに盛って固める冷たいデザートです。卵黄と卵白はそれぞれにホイップして、熱いシロップを少しずつ加えながらひたすらホイップし苺を中に入れ、冷凍庫で冷やし固めました。コーヒーに良く合う一品です。

凍らせた苺5個とアセロラジュース、クラッシュアイスをミキサーにかけフローズン状にしました。出来上がったフローズンにも苺3個トッピング、苺の香りが口の中いっぱいに広がります。

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